苏打绿 发布于 6天前
天气转凉，身体对温暖的需求日益增加，此时通过饮食温补再合适不过。今天为大家推荐8道美味与营养兼备的温补菜，它们富含蛋白质，能为身体补充能量。下面就一起来学习具体做法吧南瓜焗排骨食材准备排骨南瓜葱段姜丝小米辣葱花黑胡椒粉。做法步骤1排骨剁成小块，加入姜葱料酒黑胡椒粉生抽蚝油白糖和食用油抓拌均匀，腌制二
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Andy 发布于 6天前
葱香鸡蛋所需食材鸡蛋葱花。做法步骤1.把鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅散，接着撒入葱花拌匀备用。2.起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液煎至两面定型，再用锅铲轻轻炒散即可出锅。荷兰豆爆炒口蘑食材荷兰豆口蘑陈醋食盐胡椒粉生抽老抽食用油蒜瓣。做法1处理食材荷兰豆去筋洗净，口蘑洗净切片，蒜瓣剥皮切末备用。2焯熟食材锅中
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永恒ぃ☆心 发布于 6天前
黑椒小龙虾食材小龙虾三斤啤酒一瓶葱姜蒜辣椒适量香菜少许黑胡椒碎调味料一包白芝麻做法小龙虾用牙刷刷净，剪头去沙包，扯断尾部抽虾线。2锅中加油，爆香葱段姜片蒜片和辣椒，倒入小龙虾翻炒至变红，加入半包调味料。3倒入啤酒和清水没过小龙虾，大火煮沸后转小火焖煮20分钟。4加入剩余调料和黑胡椒碎，继续焖10分钟
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柔雪帝姬 发布于 6天前
凉拌海带食材准备海带苗口感更嫩，若无可用普通海带替代蒜瓣香葱生抽陈醋鸡精白糖香油老干妈熟白芝麻。①普通海带需提前浸泡数小时至软，洗净切小段；海带苗直接洗净切段即可。烧开水倒入海带煮1分钟捞出沥干。②蒜瓣切末，香葱切葱花，小米椒切圈。起锅烧油，放入葱蒜小米椒爆香，加一勺老干妈炒香后关火，再加入生抽香醋
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苏打绿 发布于 5天前
中医认为，肝主疏泄以调畅气机，肝藏血以濡养周身。对女性而言，肝脏健康更是与气色紧密相关肝气不舒肝血不足时，斑点面色暗沉等问题往往会悄悄爬上脸庞。因此，养肝成为女性保持美丽与健康的关键一步。今天就为大家分享8道养肝食谱，附详细做法，让你轻松吃出好气色。素炒扁豆材料扁豆300克大蒜3瓣干辣椒2-3个依口
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小样＂别惹wo 发布于 5天前
红烧黄鳝食材黄鳝2条姜片5片蒜瓣5个生抽2勺蚝油1勺白糖半勺做法拆解去腥处理让市场摊主帮忙去除内脏，回家后切成3厘米左右的小段。烧一锅开水，滴入少许料酒，放入鳝段焯水1分钟，此时表面会浮起一层白膜这是鳝鱼的粘液，是去腥的关键步骤，捞出后用温水冲洗干净，沥干水分备用。爆香打底热锅倒油，放入姜片和蒜瓣，
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唯⒈のsē彩 发布于 5天前
豆腐肉饼蒸蛋所需食材嫩豆腐猪肉条细姜丝鲜鸡蛋香葱碎碎小米椒做法步骤1.瘦肉洗净剁成肉末，加入少许姜丝淀粉生抽和花生油，抓匀后腌制10分钟备用。2.玉子豆腐切薄片，在蒸碗底部摆成一圈，铺上腌好的肉末捏成的肉饼，中间打入鲜鸡蛋。3.锅中加水烧开后放入蒸碗，大火蒸25分钟即可出锅。4.撒上香葱碎和小米椒碎
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小样＂别惹wo 发布于 5天前
山药肉饼蒸蛋准备材料山药猪肉鸡蛋，再配上少许葱花提香。操作步骤先削去山药外皮，剁成碎末放入大碗；再将瘦肉洗净剁碎，一同加入碗中混合。加入葱花淀粉生抽和花生油，充分搅拌均匀；接着把肉泥拍扁铺在蒸碗底部，打入一个鸡蛋，放入蒸锅开始蒸制。蒸25分钟后，淋入少许生抽，撒上葱花增鲜，即可出锅享用。莲藕炖排骨食
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唉呦喂 发布于 5天前
薏米排骨汤 所需材料排骨500克，薏米100克，生姜3片，大葱1根，料酒1汤匙，盐和清水适量，胡椒粉可选少许。制作步骤1.预处理食材排骨洗净切块；薏米提前浸泡2小时，能让炖煮后的薏米更软糯入味；生姜切片，大葱切段备用。2.排骨焯水锅中加足量水，放入排骨姜片和料酒，焯水5分钟去除血沫杂质，捞出沥干。3
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苏打绿 发布于 5天前
山药牛肉汤 食材清单牛肉200克山药1根生抽1勺老抽半勺盐少许淀粉1勺植物油少许葱花少许制作步骤1.牛肉切片后加入生抽老抽盐淀粉抓匀腌制15分钟，能让肉质更嫩滑入味。2.水开后放入牛肉煮1分钟捞出沥干；山药去皮切小段，锅中放少许植物油翻炒片刻，加入适量清水煮开。3.倒入焯好的牛肉，加少许盐调味，待山
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派大星：“嗨，海绵宝宝，我们去抓水母吧。”海绵宝宝：“对不起，今天不行，我要上班。”派大星：“如果你去上班的话，我今天该干点什么？”海绵宝宝：“我不知道，一般我不在家的时候，你都干些什么啊？”派大星：“等你回来。”--《海绵宝宝》
Andy 发布于 5天前
山药玉米骨头汤材料猪骨头1斤玉米1穗山药1根大枣2个盐适量姜3-4片料酒1汤匙做法步骤1.山药削去外皮洗净，玉米切成段状备用。2.把山药切成滚刀块，放入清水中并加几滴白醋浸泡，可防止山药氧化变黑；姜切片，大枣洗净待用。3.锅内加水，冷水下猪骨头焯水，水开后加料酒煮4-5分钟，撇去浮沫捞出猪骨，用温水
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Aria 发布于 4天前
山药肉片汤材料山药瘦猪肉片生姜切片食用油盐料酒鸡精可选青蒜切段，用于装饰步骤1.提前备好食材山药去皮切成薄片，瘦猪肉切片，生姜切片备用。2.锅中加适量清水，放入山药片，加少许盐和料酒，煮至山药变软。3.当山药煮至差不多熟烂时，加入瘦肉片搅拌均匀，确保肉片受热均匀。4.根据口味加盐调味，可加少许鸡精提
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ァ哭着说┿爱 发布于 4天前
炒猪肝食材猪肝小米辣大蒜淀粉生姜葱烹饪步骤第一步猪肝洗净切成薄片，用清水浸泡片刻泡出血水，反复冲洗几次去除腥味，捞出沥干水分备用。第二步加入料酒老抽食盐黑胡椒和淀粉，抓拌均匀腌制15分钟。第三步生姜切片，大蒜和小米辣剁碎备用。第四步锅中擦干水分，倒入适量食用油烧至高温，放入猪肝大火爆炒全程使用大火，
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Andy 发布于 4天前
山药炒肉片食材猪梅肉铁棍山药葱姜蒜做法1.将猪梅肉切成薄片，加入适量酱油和淀粉抓匀，静置备用。2.山药切片后焯水五分钟，若喜欢更软的口感可适当延长煮制时间。3.热油下锅，放入姜蒜片爆香后加入肉片翻炒至变色，盛出备用。4.利用锅内底油翻炒山药片，再倒入炒好的肉片，加少量盐和葱段翻炒均匀即可出锅。素炒四
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柔雪帝姬 发布于 4天前
番茄龙利鱼材料适量龙利鱼或其他鱼肉2个番茄1个洋葱适量大蒜橄榄油盐黑胡椒粉，以及可选的新鲜香草如香菜欧芹等。制作步骤1.准备食材将番茄切成小块，洋葱和大蒜切末备用。2.煎龙利鱼平底锅中加热橄榄油，放入龙利鱼块煎至两面金黄熟透，捞出备用。3.炒番茄酱汁同一锅中加少许橄榄油，放入洋葱和大蒜末炒香，再加入
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