为йí变乖 发布于 6天前
冬季气候寒冷干燥，是养生滋补的好时机。然而，不少人在此时盲目进行大补，结果往往适得其反。实际上，一些家常食谱不仅能起到暖身润燥的效果，还鲜香美味，制作简单且不会让人感到油腻。接下来，为大家详细介绍8道冬季养生家常食谱的做法。一、包菜牛肉饭食材准备：大米、牛肉、鸡蛋、包菜、生抽、蚝油、生粉、蒜、盐制作
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唯⒈のsē彩 发布于 6天前
在忙碌的生活里，每天为吃什么而发愁成了许多人的日常困扰。别担心，今天就为大家带来一份精心准备的8天家常菜谱，每一道菜都有详细做法，保证让你天天吃出新花样，轻松告别吃饭难题一、木耳炒鸡蛋所需食材：干木耳10克、鸡蛋3个、青红椒各半个、蒜2瓣、生抽1勺、盐2克、糖1克、香油几滴、植物油2勺。步骤：1.
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唉呦喂 发布于 6天前
油炸小黄鱼 食材小黄鱼葱姜蒜洋葱料酒生抽烧烤料淀粉1.小黄鱼去除内脏后彻底清洗干净；葱姜蒜切成片或段，与料酒少许盐一同加入，抓匀后腌制30分钟入味。2.腌制好的小黄鱼沥干水分，均匀裹上一层薄淀粉备用。3.锅中倒油烧至六成热筷子放入有小泡泡冒出，放入小黄鱼用中火炸至定型，翻面炸至两面金黄捞出。4.把捞
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柔雪帝姬 发布于 5天前
清蒸鲈鱼食材准备鲈鱼姜片料酒生抽蒸鱼豉油葱花热油制作步骤1.鲈鱼处理干净后切块，加入姜片和1勺料酒，腌制5分钟去腥。2.调配碗汁碗中倒入生抽蒸鱼豉油和少许开水，搅拌均匀备用。3.水烧开后放入鲈鱼块蒸9分钟，出锅后去掉姜片，倒掉盘中的汤汁。4.最后淋入调好的碗汁，撒上葱花，浇上热油激发出香味即可。炝炒
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柔雪帝姬 发布于 5天前
番茄炒鸡蛋食材西红柿鸡蛋蒜末葱花各适量做法1水烧开后，放入西红柿煮约1分钟，捞出过凉水后去皮，切成小块备用；2鸡蛋打散煎熟盛出，起锅热油炒香蒜末，倒入西红柿块，加小半勺盐1勺白糖炒出汁水，再倒入鸡蛋翻炒均匀，撒上葱花即可。牡蛎豆腐材料牡蛎7只豆腐1块芹菜2根，盐生抽料酒食用油胡椒粉姜蒜各适量做法1牡
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小样＂别惹wo 发布于 5天前
红烧黄鳝食材黄鳝2条姜片5片蒜瓣5个生抽2勺蚝油1勺白糖半勺做法拆解去腥处理让市场摊主帮忙去除内脏，回家后切成3厘米左右的小段。烧一锅开水，滴入少许料酒，放入鳝段焯水1分钟，此时表面会浮起一层白膜这是鳝鱼的粘液，是去腥的关键步骤，捞出后用温水冲洗干净，沥干水分备用。爆香打底热锅倒油，放入姜片和蒜瓣，
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永恒ぃ☆心 发布于 5天前
肉末蒸蛋食材准备瘦肉适量鸡蛋2-3个姜丝少许葱花适量淀粉少许盐少许花生碎少许。制作步骤1.瘦肉洗净剁碎，加入姜丝淀粉盐葱花和花生碎拌匀，腌制10分钟入味；腌好的肉馅平铺在蒸碗底部备用。2.蛋液中加入等量温水并过滤泡沫，蒸出的蛋羹会更嫩滑细腻；取碗打入鸡蛋搅匀，加温水继续搅拌均匀后静置待用。3.蒸锅加
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唯⒈のsē彩 发布于 5天前
口蘑炒肉片食材口蘑瘦肉葱姜小米辣做法1先把买回来的瘦肉切片，洗净后挤干多余水分，接着开始腌制肉片放入葱姜水生抽老抽胡椒粉淀粉豆瓣蚝油，抓匀后静置十分钟入味；2起锅烧水，水开后将口蘑切片焯水一分钟，捞出控干水分备用；再起锅烧油，油热后把腌好的瘦肉滑熟盛出，锅里留底油放入焯好的口蘑，加半勺生抽翻匀，再放
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唯⒈のsē彩 发布于 5天前
鱼香肉丝 食材瘦肉大葱泡椒生姜大蒜做法1.瘦肉切成均匀细丝，放入蚝油生抽老抽胡椒粉淀粉和少许米酒抓匀，腌制10分钟备用；瘦肉切丝后，用蚝油生抽老抽胡椒粉淀粉和少许米酒抓匀，腌制10分钟能让肉质更嫩滑入味。2.提前调一个料汁1勺生抽半勺老抽2勺白糖2勺醋1勺淀粉少许味精，加3勺清水搅匀；3.泡椒切碎，
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唉呦喂 发布于 5天前
家庭里，老人与孩子的健康永远是我们心头的牵挂。想要他们少生病，免疫力得跟上而均衡饮食里的优质蛋白，正是增强免疫力的好帮手。今天就分享8道既美味又富含高蛋白的家常菜做法，让家人吃得香，身体也更结实。一香浓猪蹄煲食材猪蹄1只干香菇5朵花生米50克冰糖30克香料包1个。制作过程1.猪蹄焯水冷水下锅，加姜片
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派大星：“嗨，海绵宝宝，我们去抓水母吧。”海绵宝宝：“对不起，今天不行，我要上班。”派大星：“如果你去上班的话，我今天该干点什么？”海绵宝宝：“我不知道，一般我不在家的时候，你都干些什么啊？”派大星：“等你回来。”--《海绵宝宝》
唯⒈のsē彩 发布于 5天前
想要拥有健康好状态，气血充足是关键。气血不足容易导致面色苍白精神疲惫手脚冰凉等问题，影响外在气色。通过合理的饮食调理，多吃补气养血的食物，能让我们的气色越来越好，焕发青春活力。今天就为大家分享8款简单易做的补气养血家常食谱，一起学起来吧杏鲍菇炒肉材料准备杏鲍菇200克猪肉瘦肉或里脊150克生姜3片大
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Andy 发布于 5天前
拌金针菜食材准备金针菜红尖椒煮花生米所需调料盐味精米醋鲜酱油白糖香油制作步骤1.金针菜用淡盐水浸泡15分钟左右，捞出沥干水分；红尖椒洗净切细丝，用于配色增鲜。2.炒锅烧热后倒入适量清水，水开后放入金针菜煮4分钟，捞出过凉备用。3.将煮花生米沥干水分，金针菜攥干水分，与红椒丝一同放入盆中。4.加入1克
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唉呦喂 发布于 5天前
黄豆炖猪蹄 材料猪蹄1个，黄豆200克，盐少许，料酒适量，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，豆瓣酱1勺，醋1勺，冰糖适量，油少许，老姜1小块，葱适量做法1.黄豆淘洗干净后浸泡2小时以上；猪蹄去毛洗净，入锅加没过的水老姜和香葱焯水，捞出沥干。2.锅中倒油，放老姜和葱段炒香，加入猪蹄翻炒，再加豆瓣酱生抽老抽
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唯⒈のsē彩 发布于 4天前
山药排骨玉米汤 食材山药200克切块排骨300克玉米1根切段姜切片料酒盐香菜可选，切碎步骤1.排骨洗净后焯水，去除血水和杂质，捞出沥干备用。2.砂锅中加足量清水，放入焯好的排骨和料酒，烧开后撇去浮沫，继续煮10分钟。3.加入山药块和玉米段，再次煮沸后转小火慢炖1-2小时，直至汤汁浓郁排骨熟烂。4.最
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柔雪帝姬 发布于 4天前
线椒炒五花肉食材清单五花肉线椒姜蒜末。烹饪步骤1.五花肉洗净切片备用，同时将线椒切好姜蒜剁成末待用。2.热锅倒油，油热后放入五花肉煸炒，逼出多余油脂，再加入姜蒜末翻炒出香味。3.调入适量料酒生抽老抽食盐和白糖，翻炒均匀让食材入味，再加入线椒继续翻炒。4.炒至线椒断生且入味后，即可出锅享用。水煮河虾主
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