唉呦喂 发布于 6天前
油炸小黄鱼 食材小黄鱼葱姜蒜洋葱料酒生抽烧烤料淀粉1.小黄鱼去除内脏后彻底清洗干净；葱姜蒜切成片或段，与料酒少许盐一同加入，抓匀后腌制30分钟入味。2.腌制好的小黄鱼沥干水分，均匀裹上一层薄淀粉备用。3.锅中倒油烧至六成热筷子放入有小泡泡冒出，放入小黄鱼用中火炸至定型，翻面炸至两面金黄捞出。4.把捞
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唯⒈のsē彩 发布于 5天前
番茄黑鱼片食材准备黑鱼番茄葱姜蒜盐料酒生抽淀粉烹饪步骤1.黑鱼去鳞去内脏洗净，切成薄片，加入少许盐和料酒抓匀，腌制10分钟让鱼片更入味；黑鱼切片后用盐和料酒腌制，能有效去除腥味并提升鲜味2.番茄洗净切块，葱姜蒜分别切末备用；3.热锅倒油，将鱼片放入锅中煎至两面金黄，盛出待用；4.同一口锅留底油，爆香
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永恒ぃ☆心 发布于 5天前
银耳汤食材准备干银耳15克，枸杞20克，红枣10颗，冰糖清水各适量，生姜3片可选制作步骤1.泡发银耳把干银耳放进清水里浸泡1-2小时，直到它变得柔软且完全膨胀开来。2.处理红枣红枣洗净去核，切成两半，方便后续释放甜味。3.清洗枸杞用清水简单冲洗枸杞，备用。4.银耳焯水泡发好的银耳撕成小朵，放入沸水中
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唯⒈のsē彩 发布于 5天前
鱼香肉丝 食材瘦肉大葱泡椒生姜大蒜做法1.瘦肉切成均匀细丝，放入蚝油生抽老抽胡椒粉淀粉和少许米酒抓匀，腌制10分钟备用；瘦肉切丝后，用蚝油生抽老抽胡椒粉淀粉和少许米酒抓匀，腌制10分钟能让肉质更嫩滑入味。2.提前调一个料汁1勺生抽半勺老抽2勺白糖2勺醋1勺淀粉少许味精，加3勺清水搅匀；3.泡椒切碎，
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Andy 发布于 5天前
拌金针菜食材准备金针菜红尖椒煮花生米所需调料盐味精米醋鲜酱油白糖香油制作步骤1.金针菜用淡盐水浸泡15分钟左右，捞出沥干水分；红尖椒洗净切细丝，用于配色增鲜。2.炒锅烧热后倒入适量清水，水开后放入金针菜煮4分钟，捞出过凉备用。3.将煮花生米沥干水分，金针菜攥干水分，与红椒丝一同放入盆中。4.加入1克
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永恒ぃ☆心 发布于 3天前
家人们谁懂啊宝妈每天愁给孩子做啥饭，做不好孩子还不吃，这一天天的真是太闹心了。别慌，今天我就给各位宝妈分享一周快手家常菜谱，照着做，说不定孩子直接光盘，这波操作直接封神周一番茄鸡蛋面这道番茄鸡蛋面，好吃又简单，孩子爱吃得不得了。做法也超容易，你先把番茄洗净划十字，用开水烫一下，去皮后切成小块。鸡蛋打
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唉呦喂 发布于 1天前
在寒风凛冽的冬日，一桌热气腾腾的家常菜，不仅能驱散寒意，更能为家人带来满满的幸福感。今天就来分享5道适合冬季的暖胃菜谱，食材常见，做法简单，兼顾营养与颜值，无论是家庭聚餐还是待客都倍有面子一番茄土豆炖牛腩酸香浓郁，软烂入味食材牛腩500克番茄2个土豆1个洋葱半个姜片八角桂皮生抽老抽冰糖盐做法牛腩切块
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