柔雪帝姬 发布于 1天前
番茄滑肉片食材猪里脊肉200克番茄2个鸡蛋1个生姜1块大蒜2瓣小葱1根料酒1汤匙生抽2汤匙淀粉2汤匙盐0.5小勺白糖1小勺鸡精0.5小勺食用油适量。做法1.猪里脊肉切成薄片，放入碗中，加入1汤匙料酒1汤匙生抽1个蛋清1汤匙淀粉，抓匀腌制15分钟。2.番茄顶部划十字刀，用开水烫后去皮，切成小块；生姜切
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