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苏打绿 发布于 3周前

品特产、寻年味——走进老北京年货大集

ldquo农家土猪肉,鲜味儿地道呦rdquoldquo长白山野生蘑菇,炖鸡做菜香透了,先尝后买嘞rdquo1月22日,场馆内吆喝声此起彼伏,第三十届老北京年货大集在全国农业展览馆开幕。作为北京新春消费的重头戏,本届大集将持续至2月14日,近500户商家会聚一堂,汇集国内外优质产品,让消费者沉浸式感受

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苏打绿 发布于 3周前

东南网1月27日讯本网记者邹玒文洁炉火蒸腾,肉香漫山。日前,厦门市同安区三秀山村一场原汁原味的农家猪肉宴,短短数日便吸引近500名游客闻香而至。厦门本地上海福州helliphellip天南地北的食客挤满小村,就为这一口地道的乡土风味,窑烤披萨店老板变身ldquo村宴主理人rdquo,把田园情怀烧进了

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为йí变乖 发布于 2周前

再造消费新场域:如何让“家附近”的烟火气滋养日常生活? 再造消费新场域:如何让“家附近”的烟火气滋养日常生活? 再造消费新场域:如何让“家附近”的烟火气滋养日常生活? 再造消费新场域:如何让“家附近”的烟火气滋养日常生活?

  岁末年初,正是消费旺季。走在街头巷尾可以发现,ldquo家附近rdquo的消费场景悄然焕新。以前可能就是个买菜做饭的地方,现在却越来越有逛头有玩头,充满了各地风味和生活气息。  在位于云南昆明的一家农贸市场里,从当季时令鲜蔬到普洱茶宣威火腿等云南特色物产,从山野间的菌子野菜到街巷里的风味小吃,应

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苏打绿 发布于 2周前

山西的面,是揉进黄土高原肌理的生活底色,是淌在三晋儿女血脉里的文化基因,更是在时代浪潮中生生不息的经济活水。从北魏齐民要术的古方面法,到街头巷尾的烟火灶台;从非遗代表性传承人的指尖乾坤,到特色产业的蓬勃生长一碗山西面,揉出千年匠心,煮出人间烟火,盛满了三晋大地以食兴业以文兴产的发展希望。扎根清晨,太

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为йí变乖 发布于 2周前

视窗|海南文昌:糟粕醋“酿”出特色产业 视窗|海南文昌:糟粕醋“酿”出特色产业 视窗|海南文昌:糟粕醋“酿”出特色产业 视窗|海南文昌:糟粕醋“酿”出特色产业

糟粕醋是海南省文昌市铺前镇的传统特色小吃。近年来,文昌大力扶持糟粕醋产业发展,推动传统酿造技艺与现代标准化生产相结合,糟粕醋从ldquo民间传承rdquo走向ldquo产业升级rdquo,成为推动当地文旅融合发展助力群众增收的特色产业。新华社记者郭程摄影报道游客在文昌市铺前镇一家糟粕醋餐饮店品尝糟粕

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为йí变乖 发布于 2周前

东夷小镇美食街区举行2025年度联营商户表彰大会

大众网记者徐诺日照报道2月4日,正值立春节气,东夷小镇美食街区2025年度联营商户总结表彰大会圆满举行。日照市德天文化旅游发展有限公司代表美食街区全体商户及相关领导齐聚一堂,回顾过去一年的成果,表彰优秀商户,并共同展望新一年发展蓝图。过去一年,东夷小镇美食街区通过举办美食争霸赛及深化服务质量,成功吸

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柔雪帝姬 发布于 2周前

塞上江南递出“紫色名片”(三餐四季)

记者徐元锋贺兰山下果园成。1100多年前的一句唐诗,因为一株葡萄藤,如今变得具象而真实。驱车沿110国道纵贯宁夏,酒庄的指示牌和大片葡萄园不时映入眼帘。贺兰山东麓绵延近200公里,分布着60.6万亩酿酒葡萄园,年灌装量1.4亿瓶葡萄酒,占据国产酒庄酒总量近50。这里与多个世界酿酒葡萄名产区共享北纬3

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Aria 发布于 2周前

视点|2026年东城区餐饮行业振兴启动会成功举办

2月5日,首善东城香聚味来2026年东城区餐饮行业振兴启动会在北京天坛南门剧场举行。东城区烹饪服务协会新会长王培欣接受聘书。王培欣介绍,2026年将推进政企直通车技能竞赛暖厨到家打造文旅动线等20项举措。此次活动凝聚六方合力,未来东城区将以党建为引领协会为纽带,推动餐饮高质量发展,助力北京建设国际美

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Aria 发布于 1周前

本文转自人民网-北京频道京北福地醉美宝山2026年怀柔区年货市集暨宝山镇第三届宝山味道晒年节将于2月10日腊月二十三在怀柔区万星市场开幕。作为宝山标志性年俗IP,此次晒年节首次走出深山落地怀柔城区,为市民游客打造一场兼具乡土烟火与城市活力的新春盛宴,活动将持续至2月12日。本次晒年节是宝山镇践行农文

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ァ哭着说┿爱 发布于 1周前

在“酒都”慢品生活 在“酒都”慢品生活 在“酒都”慢品生活 在“酒都”慢品生活

本文转自人民网-贵州频道一路黔行·爽居畅游在酒都慢品生活记者陈洁泉在酒庄里邂逅名家艺术画展,于酒香文韵间感受别样新意2月6日,由贵州省委宣传部主办的一路黔行·爽居畅游主题参访活动走进酒都仁怀。在茅台镇衡昌烧坊酒庄,创新打造的集白酒酿造文化展示艺术体验于一体的酒文旅综合体,给探访团的东盟各国及韩国嘉宾

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ァ哭着说┿爱 发布于 7天前

宁夏彭阳:文化贺新岁“十大碗”盛满乡土团圆味

原标题宁夏彭阳文化贺新岁ldquo十大碗rdquo盛满乡土团圆味央视网消息2月10日,恰逢农历腊月二十三北方小年,宁夏固原市彭阳县在梯田夜肆商业街区举办2026年ldquo非遗闹新春middot团圆十大碗rdquo主题活动。500余名当地群众与医疗教育等各界代表欢聚一堂,品美食话团圆,在氤氲香气中感

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Andy 发布于 7天前

本文转自人民网-安徽频道近日,含山县运漕早点首家旗舰店正式开业。此举是该县推动运漕早点产业规模化品牌化的重要一步,致力于提升地方美食品牌影响力。运漕早点作为含山饮食文化代表,历史悠久,以小笼包炒面皮蛋锅贴等特色美食著称,其严谨的食材选用与精湛的制作工艺,使其成为一张承载地域文化的美食名片。新开业的旗

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唉呦喂 发布于 6天前

孝感米酒的百年新生 孝感米酒的百年新生 孝感米酒的百年新生 孝感米酒的百年新生

湖北日报客户端讯通讯员冯欢陈灿位于槐荫大道的孝感米酒馆内,5号窗口前的队伍总是最长。湖北省非物质文化遗产米酒制作技艺第四代传承人杨志村立在灶前,手握长勺,缓缓搅动一口巨大的紫铜锅。锅中米酒滚沸如乳,舀起一勺,浓稠拉丝,落入青花碗中,热气瞬间扑上面颊。汤圆雪白,半浮半沉,似粒粒糯玉;金黄桂花碎洒落其间

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Andy 发布于 6天前

一锅灌汤猪脚“炖”出富民好滋味 一锅灌汤猪脚“炖”出富民好滋味 一锅灌汤猪脚“炖”出富民好滋味 一锅灌汤猪脚“炖”出富民好滋味

十万余人同赴盛宴,共飨非遗风味。1月24日至25日,一场以屯堡非遗美食为核心的村宴在安顺市西秀区苗岭屯堡古镇热闹开席。方桌绵延人潮涌动,空气中飘散的是传承六百年的屯堡烟火气。这场舌尖盛宴,既是一次味蕾狂欢,更是文化传承产业活力与乡土情怀深度交融的乡村振兴生动实践。政策赋能厚植产业沃土村超村BA能吸引

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柔雪帝姬 发布于 5天前

  新华社银川2月11日电题贺兰山东麓酒文旅融合激活紫色经济  新华社记者谢建雯吴天麟  临近春节,忙碌了一年的人们暂歇脚步,在市井烟火中放松身心。夜色渐浓,宁夏银川市金凤区闹市的一家烧烤店开始沸腾。夏雯和几位闺蜜围坐一桌,吃一口焦黄冒油的烤羊肉串,再抿一口醇厚的葡萄美酒,舌尖上的双重享受温暖了这个

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