麦冬甜汤做法(冬季养生甜汤：麦冬的5种黄金搭配)

冬季气候干燥，不少人会出现心烦失眠、皮肤干燥的情况，还可能因脾胃虚弱而食欲不振。别只依赖护肤品和保健品，一碗用麦冬搭配的养生甜汤，就能帮你清心除烦、润肤养胃。今天为大家分享5种黄金搭配，所用食材皆是家常常见，做法简便且效果显著！

5组黄金搭配+详细做法步骤

搭配一：麦冬+红枣+桂圆（气血双补、安神助眠）

准备食材：麦冬10g、红枣5颗、桂圆6颗、冰糖少许

做法步骤：

1. 将麦冬用清水冲洗干净，红枣去核，桂圆去壳去核后备用。

2. 在锅中加入500ml清水，放入麦冬和红枣，大火烧开后转小火煮15分钟。

3. 放入桂圆肉，继续煮10分钟，最后加入冰糖调味，搅拌至融化即可关火。

搭配二：麦冬+百合+莲子（清心除烦、润燥安神）

准备食材：麦冬10g、干百合20g、莲子15g、冰糖适量

做法步骤：

1. 把麦冬洗净，干百合和莲子提前用清水泡发30分钟，莲子去芯以减少苦味。

2. 锅中加600ml清水，放入麦冬、百合和莲子，大火烧开转小火煮20分钟。

3. 加入冰糖调味，再煮5分钟，关火后焖10分钟口感更佳。

搭配三：麦冬+山药+小米（健脾养胃、益气润肤）

准备食材：麦冬10g、山药1段、小米30g、冰糖少许

做法步骤：

1. 麦冬洗净，山药去皮切块并泡在清水中防止氧化，小米淘洗干净。

2. 锅中加800ml清水，放入小米和麦冬，大火烧开转小火煮25分钟。

3. 加入山药块，继续煮15分钟，加冰糖调味后即可盛出。

搭配四：麦冬+玉竹+雪梨（润肺生津、润肤养颜）

准备食材：麦冬10g、玉竹10g、雪梨1个、冰糖适量

做法步骤：

1. 麦冬、玉竹洗净，雪梨洗净去核切滚刀块，保留果皮。

2. 锅中加500ml清水，放入麦冬和玉竹，大火烧开转小火煮15分钟。

3. 放入雪梨块，煮10分钟后加冰糖调味，融化后关火。

搭配五：麦冬+枸杞+银耳（滋阴润燥、提亮肤色）

准备食材：麦冬10g、枸杞10g、银耳半朵、冰糖适量

做法步骤：

1. 麦冬洗净，银耳提前泡发撕成小朵，枸杞洗净备用。

2. 锅中加600ml清水，放入麦冬和银耳，大火烧开转小火煮25分钟。

3. 放入枸杞，继续煮5分钟，加冰糖调味后关火。

养生小贴士

1. 麦冬性微寒，脾胃虚寒、经常腹泻的人，煮制时可加2片生姜中和寒性。

2. 甜汤尽量少放冰糖，突出食材本身的清甜，更符合养生需求。

冬季养生不用愁，这5种麦冬搭配换着喝，清心润肤又养胃，赶紧收藏起来试试吧！