冬天是孩子骨骼生长的关键时期，这时候给娃多吃点养骨菜，补钙又营养，助力长高高。下面这8道家常菜谱，做法简单还好吃，宝妈们快学起来吧！
酸菜炒肥肠是道下饭神器，处理干净的肥肠搭配酸爽的酸菜，越嚼越香。先把酸菜切碎炒干水分，加姜蒜末爆香备用；再把预处理好的肥肠倒进去翻炒，加生抽老抽调味上色，最后放青椒小米辣和花椒油，香辣开胃，孩子能多吃一碗饭。不过记得肥肠要提前用料酒和姜片焯水，去腥味效果更好哦。
香煎三文鱼做法超简单，新手也能零失败。三文鱼块用厨房纸吸干水分，两面抹点盐和黑胡椒腌10分钟；平底锅刷薄油小火加热，鱼皮朝下先煎3分钟，翻面再煎2分钟，看到鱼肉变成粉白色就熟了。出锅挤几滴柠檬汁，清爽解腻，三文鱼富含优质蛋白和钙，对骨骼发育特别好。
酥脆面条虾孩子肯定喜欢，外酥里嫩颜值还高。鲜虾去壳留尾开背去虾线，用黑胡椒、盐和葱姜料酒腌一会儿；把泡软的面条缠绕在虾身上，裹层鸡蛋液，六成油温下锅炸至金黄酥脆，捞出撒上辣椒粉和椒盐，一口一个停不下来。面条吸满了虾的鲜味，补钙又有趣，挑食的娃也能被征服。
蒜蓉粉丝蒸丝瓜清淡又营养，丝瓜含钙量高还易消化。粉丝温水泡软，丝瓜切条用盐水泡着防止氧化；一半蒜末炸至金黄，和生蒜末混合，加生抽白糖调成金银蒜蓉；粉丝铺底摆上丝瓜，淋上蒜蓉酱上锅蒸8分钟，出锅撒葱花小米辣，淋点热油激出香味，清淡爽口，适合冬天解腻。
蒸腊鸭腿不用费功夫，直接切块加姜片料酒和一小撮糖，上锅蒸20分钟就好。腊香浓郁特别下饭，不过要注意腊制品含盐量高，给孩子吃的时候搭配点蔬菜平衡一下。口蘑豆腐烧鸡肉也不错，豆腐是补钙小能手，和低脂的鸡肉、鲜美的口蘑一起烧，营养互补口感丰富，炖得软烂入味，老人小孩都爱吃。
早餐来碗核桃芝麻粥，暖呼呼的养胃又补钙。核桃芝麻和大米一起下锅，大火煮开转小火炖30分钟，加冰糖调味，香气扑鼻。晚上还能做个牛奶炖蛋，鸡蛋加白糖搅匀，倒入牛奶过筛去浮沫，盖保鲜膜扎小孔蒸15分钟，嫩滑像布丁，钙和蛋白质双补充，助力孩子骨骼悄悄长。
冬天给孩子做这8道菜，换着花样吃，营养均衡还美味，让娃在这个长个黄金期悄悄窜一窜。记得食材要新鲜，烹饪少油炸，保持原汁原味最好啦！
